Plastikfrei 24 Stunden lang regional einkaufen in Wieselburg-Land.
Das LEADER-Projekt in Kürze
Projektträger | Christoph Distelberger |
Fördersatz | 40 % |
Projektlaufzeit | 2020 |
Projektleitung und Kontakt | Christoph Distelberger |
Themenfeld | Innovative Landwirtschaft |
Bezug zur Regionsstrategie | Aktionsfeld 1 (Ländliche Wertschöpfung) |
Beschreibung
Das Thema Plastik-Müll und die niemals verrottenden Müllberge überall auf dieser Welt beschäftigten die Familie Distelberger. Es sollten so viele Menschen wie möglich angesprochen werden und aufgezeigt werden, dass der gewohnte Lebensstandard auch möglich ist, wenn auf Plastik verzichtet wird.
Es wurden eine leerstehende Backstube eines ehemaligen Gasthauses (Wurzer in Wieselburg-Land, Neumühl) renoviert, ein separater Eingang geschaffen und zwei bewährte Konzepte zu einem neuen Konzept verbunden: Selbstbedienung ohne Personal (24 Stunden geöffnet) sowie Zero Waste! (plastikfrei)
So groß das Ziel, so komplex die Umsetzung – neue Behälter, Kassensystem, Waagensystem, Logistikketten und Pfandsysteme mit regionalen Erzeugern wurden entwickelt. Optimierungen, wie auch Fleisch, Fisch und Käse ohne Plastikmüll angeboten werden können, vorangetrieben. Die Produkte werden zu einem Großteil in liebevoll selbst designten Abfüllspendern angeboten. Man kauft also nur die Menge, die man auch wirklich benötigt. Einfach die mitgebrachten Behälter abwiegen, Produkt einfüllen, noch einmal wiegen und an der Kassa bezahlen. Falls man keinen eigenen Behälter dabei hat, stehen Gläser und Jutetaschen zur Verfügung und zum Verkauf, Papiertüten zur freien Entnahme. Das gesamte Selbstbedienungskonzept basiert auf Vertrauen und Ehrlichkeit.
“Unverpackt Wieselburg” findet sich am Rande von Wieselburg, in einem ehemaligen Gasthaus im Ortsteil Neumühl. Der Laden (100 Quadratmeter, davon 60 Quadratmeter Verkaufsfläche) ist gut und barrierefrei erreichbar und es stehen auch zahlreiche Parkplätze für ein entspanntes Einkaufserlebnis zur Verfügung.
Eine Produktpalette von 650 Produkten von rund 30-40 Lieferanten wird angestrebt. Neben regionalen Lebensmitteln sind auch Nonfood-Artikel wie Bürsten, Seifen, Kosmetik erhältlich. Eine Kooperation mit der Lebenshilfe ist ebenfalls angedacht.
Mehr Informationen:
https://unverpacktaustria.at