Was wäre ein Eisenstraße-Wirt ohne Wirtin und was wären die Eisenstraße-Wirte ohne Monika Nahringbauer? Sie beeindruckt mit Charme und positiver Energie, etwas zu schaffen anstatt krankzureden. Mehrfachrolle der Frau? Sie steht trotz oder gerade wegen des traditionellen Familienbetriebs im Leben. Für die Gruppe der Eisenstraße-Wirte und aufgrund ihrer Persönlichkeit ist sie eine Schwarze Gräfin.