Genuss, Regionalität und Gastfreundschaft zeichnen ihn aus. Über 15 Jahre war er Sprecher der Eisenstraße-Wirte. Als Meister seines Faches schafft er immer wieder kreative Schmankerl und geht mit Freude am Leben, am Arbeiten, an seiner Familie und seiner Umwelt voller Tatendrang durchs Leben. Stets trägt er dabei die Region nicht nur im Herzen, sondern auch in die Welt hinaus.
