Leopoldine Adelsberger

Eine Person mit kurzen grauen Haaren lächelt und hält einen Zweig mit weißen Blüten in der Hand. Sie trägt eine dunkle Weste über einem weißen Hemd mit Kragen und steht im Freien. Im Hintergrund ist verschwommenes grünes Laub zu sehen.

Ihr Einsatz als leidenschaftliche Landwirtin für die BioRegion Eisenstraße ist weithin bekannt. Als kreativer Kopf der Schmiedmost-Produzenten hat sie deren Produkte wie den SchmiedMost, die SchmiedPerle oder auch den SchmiedRadler mitentwickelt. Sie trägt die Mostkultur mit Hirn und Herz in die Eisenstraße Niederösterreich hinaus. Gemeinsam mit ihrem Mann Adolf ist sie mit dem landwirtschaftlichen Betrieb Teil des zentraltouristischen Ausflugszieles Panoramahöhenweg und fungiert in der ARGE immer wieder als „kritischer Geist“, der die Gruppe auf Trab hält.